Wie der Boden, so der Wein Wein: Burrweiler Schäwer, Riesling Kabinett trocken 2009 (Weißwein) Weingut: Heiner Sauer, Böchingen Jahrgang: 2009 Alkoholgehalt: 12,5 Vol. % Preis: 7,50 Euro Internet: www.weingut-sauer.com Geschrieben von Kellermeister Als besonderer Wein wurde mir dieser 2009er Riesling des Südpfälzer Biowein-Pioniers Heiner Sauer verkauft. Nicht weil er aus biologischem Anbau stammt, sondern wegen des Bodens, auf dem er wächst.

Südafrika, Australien, Pfalz Wein: Syrah, Hainfelder Kapelle (Rotwein) Weingut: A. Diehl, Edesheim Jahrgang: 2005 Alkoholgehalt: 13,5 Vol. % Preis: rund 10 Euro Internet: www.diehl-wein.de Geschrieben von Kellermeister Viele Pfälzer Weingüter sind experimentierfreudig. Was sich unter anderem im Anbau von Rebsorten äußert, die bislang nicht unbedingt in der Pfalz heimisch waren. Eines von vielen Beispielen dafür ist das Weingut Brenneis-Koch im Dürkheimer Ortsteil Leistadt, das seinen Pfälzer Nebbiolo 2010 sogar auf[…]

Im Aufwind Wein: Dürkheimer Hochbenn, Riesling (Weißwein) Weingut: Hensel, Bad Dürkheim Jahrgang: 2009 Alkoholgehalt: 12,5 % Vol. Preis: 8,80 EUR (0,75 Liter) Internet: www.weingut-hensel.de Geschrieben von Kellermeister Der englische Weinkenner (und -autor) Stuart Pigott ist bekennender Fan des Dürkheimer Weinmachers Thomas Hensel. Auf der Webseite des Dürkheimer Winzers ist der Brite sogar auf einem Video zu sehen, in dem er in den höchsten Tönen vom „Phänomen“ Thomas Hensel und dessen[…]

Würziger Hauch von Aprikose Wein: Wachenheimer Luginsland, Riesling Kabinett (Weißwein) Jahrgang: 2009 Weingut: Zimmermann, Wachenheim an der Weinstraße Alkoholgehalt: 12,5 % Vol. Preis: 6,70 EUR (0,75 Liter) Geschrieben von Kellermeister In unserem Stammcafé in Wachenheim haben wir erstmals einen Zimmermann-Wein probiert. Das Wachenheimer Weingut gilt in der Region als eine gute Adresse vor allem für Riesling. Als erstes ist in besagtem Café ein Riesling Kabinett aus der Lage Wachenheimer Königswingert[…]