Weintagebuch

  Ein weiteres Jahr ohne „Wein am Dom“ wird es nicht geben. Das haben die Veranstalter Pfalzwein e.V. und Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz schon sehr frühzeitig nach der pandemiebedingten Absage im vergangenen Jahr beschlossen. „Jetzt heißt es, neue Wege zu gehen in einer für uns alle schweren Zeit“, heißt es in einer Pressemitteilung der Pfalzwein. Die logische Konsequenz: aus der stationären Weinmesse in der Domstadt wird in diesem Jahr ein Wein-Online-Event. Mit[…]

Geschrieben von Mundschenk Rosé war bei Weinkennern lange als der typische Easy-Drinking-Terrassen-Wein abgestempelt. In den letzten Jahren sind jedoch einige sehr strukturierte und anspruchsvolle Weine aufgetaucht. Trotzdem verschwinden selbst diese ab Oktober aus den Weinregalen und werden meist erst wieder im April rausgeholt. In der Casa Mundschenk war dies bisher ähnlich.

Manche Dinge weiß man erst zu schätzen, wenn man sie nicht mehr hat – bei mir trifft das auf Weihnachtsmärkte zu. Das hätte ich zwar nicht gedacht, aber irgendwie fehlen sie wie so vieles in diesem von der Pandemie geprägten Jahr.

Was zu Weihnachten schenken? Diese Frage stellt sich spätestens jetzt. Eine unserer Antworten: natürlich Wein. Aber auch der Weinkalender 2021 wäre eine Möglichkeit. Auf unterhaltsame Weise vermittelt er umfangreiches Weinwissen. Jede Woche werden eine Rebsorte mit entsprechender Speiseempfehlung, eine Weinregion und ein Wein-Promi vorgestellt. Außerdem bringen Zitate, ein wöchentliches Quiz, Karikaturen, Kuriositäten und Tipps neue und auch erfahrene Weinfreunde zum Schmunzeln. Ganz nebenbei unterstützt der Kauf eines Kalenders die Arbeit[…]

2020 wird vielen als das Jahr der Corona-Pandemie in Erinnerung bleiben. Es steht aber auch für einen hervorragenden Weinjahrgang in der Pfalz. Weinbaupräsident Reinhold Hörner wie auch Boris Kranz, Vorsitzender der Pfalzwein, betonen in einer Pressemitteilung der Pfalzwein einstimmig die hohe Qualität des Leseguts und die solide Menge. 

Wenige Wochen vor dem Teil-Lockdown waren wir zum Glück noch einmal in einer unserer Lieblingsweinstuben an der Weinstraße – dem Gutsausschank Spindler in Forst. Dieser gehört zum Weingut Heinrich Spindler und ist vor allem wegen des wunderbaren Gartens schon lange kein Geheimtipp mehr. Dort haben wir schon einige schöne Stunden verbracht – beispielsweise zur Feier der Einschulung unserer jüngeren Tochter 2019. Da war Corona noch weit entfernt …

Von Alexander Sperk 2020 ist auch für Weinfreunde ein sehr bescheidenes Jahr. Keine Weinmessen, keine Events rund um den Wein, selbst Weinproben – wenn überhaupt – nur unter höchster Corona-Vorsicht. Und Geselligkeit, ein ganz wichtiger Punkt beim Weintrinken, ist derzeit ja auch aus gutem Grund nicht angesagt. Umso mehr freut man sich dann, wenn doch unter Beachtung aller Auflagen in kleiner, privater Runde eine nette Weinprobe gelingt – bei fachkundigen[…]

Es ist eine der spannendsten Fragen jedes Herbsts – zumindest für Weintrinker: Wie wird der neue Jahrgang? Für den Jahrgang 2020 sind die VDP-Winzer da zuversichtlich: „Ein neidischer Herbst, was die Menge angeht. Aber wunderbare Qualitäten. Schon wieder ein Jahr, das uns große Freude machen wird“, zeigt sich VDP-Präsident Steffen Christmann laut einer Pressemitteilung zufrieden mit der Qualität des Leseguts.

In diesen Tagen startet das Gros an Winzern entlang der Deutschen Weinstraße mit der Lese der Hauptrebsorten. Der Beginn der Hauptlese liegt vergleichbar mit den frühen Jahrgängen 2011 und 2015, jedoch etwas später als im Rekordjahr 2018. 

Von Alexander Sperk Die letzten Monate waren für alle hart: Lockdown, Schulschließungen, Homeschooling neben dem Job, so unsere Kurzfassung. Ich habe irgendwo gelesen, dass der private Konsum von Alkohol in der Lockdown-Phase gestiegen ist. Für uns kann ich das bestätigen – zumindest beim Wein. Dennoch: Für die Winzer war das nur ein schwacher Trost, denn mit der Gastronomie brach ein ganz wichtiger Absatzbereich weg. Und bei uns die Weinfeste. Und[…]